La pasta fredda con ricotta, basilico e pomodorini è una ricetta davvero super furba adatta per pranzi e cene estive all’ultimo minuto. Sarà necessario disporre di un frullatore e il gioco è fatto! Pasta fredda con ricotta, basilico e pomodorini Ingredienti per 4 persone: 350 g mezze maniche (in alternativa il formato corto che vi piace di più) 250 g ricotta vaccina (o di bufala se vi piace un sapore più deciso) 20 pomodorini datterini Un mazzetto di basilico fresco…
