Ristorante Perbellini a Isola Rizza. Un ristorante con una storia importante, un ristorante con un nome importante. Un ristorante in cui son stato più volte, avendo modo di seguirne la crescita e in cui ho avuto modo di vivere un’esperienza unica. La Storia del Ristorante Perbellini La storia dietro il nome molti già la conoscono, Perbellini è uno dei nomi più importanti della pasticceria italiana, famoso soprattutto per i lievitati delle festività, ma non è solo questo. Perbellini nel tempo…
