Sarmeola di Rubano è un piccolo paesino poco fuori Padova, qui sorge il ristorante Le Calandre, 3 stelle Michelin dal 2002. Uno dei templi sacri della cucina italiana e mondiale, a guidarlo un fuoriclasse, Massimiliano Alajmo. Massimiliano però non è solo, accanto a lui ci sono il fratello Raffaele e tutta la famiglia. Del resto la prima Stella Michelin l’ha conquistata la madre nel 1992. La Storia Massimiliano Alajmo, classe 1974 si diploma all’alberghiero di Abano Terme, importantissime sono le…