Si avvicinano le feste e da brava montanara la polenta taragna non manca mai! Che gioia mangiare la polenta! Oggi l’ho accompagnata con lo stinco al forno: ho però utilizzato uno stinco precotto (buonissimo!). Sto parlando del Gran Stinco di Prosciutto Arrosto Negroni prodotto con carni esclusivamente italiane sapientemente lavorate con sale, paprika dolce, pepe nero e altre spezie. 100% ITALIANO e senza Glutine! Stinco al forno con polenta taragna Ingredienti per 4 persone: 2 Gran Stinco di Prosciutto Arrosto…
La polenta taragna è un piatto in grado di racchiudere tutti i sapori intensi del territorio, una vera delizia da gustare nelle fredde giornate invernali. Quando la preparo provo gioia infinita, le mie papille gustative suonano a festa e al momento dell’assaggio provo una…
