La panzanella toscana è un piatto povero della tradizione. Ricetta di recupero ma ricetta goduriosa perchè buonissima! Per chi mi segue sui Instagram sa che ogni anni vado in Toscana perchè abbiamo una casetta in maremma e nei giorni di vacanza, mangiare la panzanella è d’obbligo! Panzanella toscana – ricetta autentica Ingredienti – 4 persone: Quattro fette di pane raffermo toscano (ma va bene qualsiasi tipo di pane che avrete) due pomodori maturi oppure due manciate di pomodorini colorati Sale…