I muffin ai mirtilli sono soffici e golosissimi! Si preparano con un impasto facile e veloce pronto in 5 minuti a base di farina, latte, uova, zucchero, arricchito con tanti mirtilli dentro e sopra. Muffin ai mirtilli Ingredienti per 12 muffin 240 g di farina 00 125 g di mirtilli 180 ml di latte (andrà bene anche un latte vegetale) 70 g di burro (oppure 80 ml di olio di semi) 180 g di zucchero 2 uova a temperatura ambiente una bustina di lievito un pizzico…