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fatto in casa

DOLCI

BISCOTTI AL BURRO FACILISSIMI

05/04/2015

Ingredienti per una trentina di biscotti al burro 300 g di farina 100 g di zucchero a velo 180 g di burro (temperatura ambiente) 1 uovo Procedimento per i biscotti al burro: Mischiate la farina con lo zucchero a velo; aggiungete l’uovo e il burro. Lavorate il tutto fino ad ottenere un composto liscio. Fate riposare in frigorifero per un’oretta. Stendete la palla sul piano di lavoro e tiratela con l’aiuto del mattarello. Create i biscotti con lo stampino che…

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PRIMI RICETTE VEGETARIANE

PASTA FRESCA AGLI SPINACI

Ingredienti per 4 persone: 300 gr farina 3 uova fresche 60 gr spinaci freschi Sale q.b Condimento: 80 gr burro 4 cucchiai di olio evo 5 foglie di salvia 80 gr parmigiano grattugiato Procedimento: Lessate gli spinaci in abbondante acqua salate. Strizzateli e tritateli.…

21/08/2014