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IDEE PER IL CENONE DI CAPODANNO A BASE DI PESCE

29/12/2017

Dopo le abbuffate che segnano la Vigilia, il giorno di Natale e Santo Stefano, il cuore e la mente cominciano a prepararsi per un altro momento speciale: il grande cenone di Capodanno a base di pesce, che a casa mia è una tradizione consacrata al pesce. Da quando ero piccola, questa serata ha sempre avuto un sapore unico, impregnato di ricordi che si mescolano al profumo del mare. Ricordo ancora le cene in taverna, con il crepitio del camino che…

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