Il pollo al pompelmo rosa è una variante del classico pollo al limone, il pompelmo rosa mantiene la nota acidula, ma risulta più profumato, oltre ad avere un colore molto bello. Pochi passi per portare in tavola un secondo piatto davvero semplice ma delizioso. Pollo al pompelmo rosa Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di petto di pollo Un pompelmo rosa Sale e pepe q.b due cucchiai di olio d’oliva extravergine Farina bianca 00 q.b. Preparazione Per preparare il pollo…